คะตะลิสต์ และทีมชนะเลิศ การแข่งขัน cage-free egg challenge จาก Sasin School of Management ได้ร่วมมือกับ โรงแรม Banyan Tree เมื่อวันที่ 6 กันยายน 2566 จัดงาน cage-free egg day พบปะกับผู้บริหาร และทีมงานของโรงแรม Banyan Tree เพื่ออภิปรายถึงความสำคัญในการกำจัด ไข่ไก่ที่เลี้ยงด้วยระบบกรงตับออกจาก ซัพพลายเชน และเปลี่ยนไปใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงโดยไม่ขังกรง (cage-free egg) ซึ่งเป็นระบบที่มีความยั่งยืนและเป็นที่ยอมรับของนานาชาติมากกว่า
เป็นที่น่ายินดียิ่งที่โรงแรม Banyan Tree มีความตั้งใจที่จะทำงานร่วมกับ คะตะลิสต์ในการเปลี่ยนแปลงไปสู่การใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงโดยไม่ขังกรง เพื่อนโยบายความยั่งยืนดังกล่าว
CATALYST and the winning team from Sasin School of Business MBA organized a cage-free egg day on 6 September 2023 at Banyan Tree Hotel, Bangkok. We had a chance to meet Banyan Tree executives and management staff and explained the importance and value of eliminating battery cage eggs for responsible sourcing. Such a great pleasure to continue working with Banyan Tree which looks to transform to cage-free eggs in the near future.
