หนึ่งช่วงคําบรรยายโครงการ #วิถีพุทธ

‘การเรียนการสอนสามารถออกแบบให้ #สนุก ให้นักเรียนเรียนรู้การทาน #มังสวิรัติ ได้อย่างน่าตื่นตาตื่นใจ ยกตัวอย่าง เช่น ลองถามดูว่า #นักเรียน รู้ไหม ดาราคนไหนทานมังสวิรัติบ้าง? ก็จะทำให้เด็กๆได้กลับไปค้นคว้าและสนใจอาหารมังสวิรัติมากขึ้นไม่เป็นเรื่องที่น่าเบื่ออีกต่อไป’ ดร.บรรเจอดพร สู่แสนสุข __________________ ติดตามเรื่องราวต่อได้ที่ https://www.catalystintercorp.com/

catalystadmin

January 11, 2023

โรงพยาบาลราชพิพัฒน์ใช้ไข่ที่เลี้ยงโดยไม่ขังกรงตับ

นายแพทย์ผู้บริหาร นำทัพ #โรงพยาบาลราชพิพัฒน์ ยกระดับ #สู่ระบบอาหารยั่งยืน ด้วยการออกพันธะสัญญา ใช้ #ไข่ไม่ขังกรง (cage-free eggs) เป็นโรงพยาบาลแรกของประเทศ นพ. อรรถพล เกิดอรุณสุขศรี ผู้อำนวยการโรงพยาบาล ราชพิพัฒน์ กรุงเทพมหานคร ได้ประกาศพันธะสัญญา ให้โรงพยาบาล ราชพิพัฒน์ ใช้ไข่ที่เลี้ยงโดยไม่ขังกรงตับ (cage-free eggs) เป็นอาหารให้ผู้ป่วยในโรงพยาบาล 100 % ภายในปี 2566 นี้ ติดตามเรื่องราวต่อได้ที่ https://mgronline.com/onlinesection/detail/9650000114464?fbclid=IwAR3Y9MKEWxzqJ28eiEkdqsLFhAkk0irOqMz2J00cHh7yZZQUf8ai_LQxqHA

catalystadmin

December 29, 2022

THE GAME CHANGERS(2019)

THE GAME CHANGERS(2019) ภาพยนตร์เชิงสารคดีอันโด่งดังจากNETFLIX ที่ถูกพูดถึงอย่างแพร่หลาย กับการเล่าเรื่องการทานอาหารแบบ plant-based diet ผ่านนักกีฬาอาชีพ แปลกมั้ย เมื่อนักยกน้ำหนักโอลิมปิกทานแต่มังสวิรัติ หรือผู้ชายที่สามารถยกรถได้กลับไม่ต้องการโปรตีนจากสัตว์เลย แล้วเอาเรี่ยวแรงมาจากไหนกันล่ะ ? เรียกได้ว่าเป็นหนังที่ถ่ายทอดการทานอาหารจากพืชออกมาได้อย่างทรงพลังเลยทีเดียว THE GAME CHANGERS จะไขทุกข้อสงสัยของคุณ ตัวอย่างภาพยนตร์ https://www.youtube.com/watch?v=iSpglxHTJVM

catalystadmin

December 14, 2022

หลักสูตร​ “Good​ Food​ For​ All​ กินดี​ อยู่ดี​ ในโรงเรียนวิถีพุทธ” รุ่น​ 4

เปิดรับสมัคร​ ผู้ที่สนใจ​ อบรมหลักสูตร​ “Good​ Food​ For​ All​ กินดี​ อยู่ดี​ ในโรงเรียนวิถีพุทธ” รุ่น​ 4 ระหว่างวันที่​ 6​ – 9​ ธ.ค​ 2565 มาสมัครกันเยอะๆนะคะ

catalystadmin

December 7, 2022

“Plant Based Diet”

#สุขภาพดีดีวันละเรื่อง หลายคนที่เคยได้ยินคำว่า “Plant Based Diet” อาหาร Plant Based คืออะไร???? แล้ว ทำไมคนเราในยุคสมัยนี้ ตั้งแต่คนรักสุขภาพจนถึงนักกีฬาแข็งแรงกล้ามแกร่ง ถึงได้หันมาสนใจ อาหาร Plant Based กัน และแถมยังมีหนังหลายๆเรื่องที่พูดถึง การรัประทาน อาหาร Plant Base กัน มันน่าสนใจนะเนี่ย++++++สุขภาพดีและยัง #หุ่นดีดี อีก วันนี้ จึงได้เอาความรู้เบื้อต้นเกี่ยวกับอาหาร Plant Based มาให้ได้รับรุ้กัน อ่านง่าย ดูง่าย เข้าใจง่าย มาลองอ่านดูและทดลองดูว่า สุขภาพคุณจะดีขึ้นไหม https://www.wongnai.com/articles/plant-based-diet #สุขภาพดีดีมีไว้แบ่งกัน ให้กันและกันนะครับ ขอขอบคุณข้อมูลดีดีจาก https://www.wongnai.com/articles/plant-based-diet

catalystadmin

November 23, 2022

ลืมตาดูโลกได้เพียง 1 สัปดาห์ ลูกหมูจะถูกตัดหาง

หลังลืมตาดูโลกได้เพียง 1 สัปดาห์ #ลูกหมู จะถูกบังคับ #ตัดหาง และอวัยวะต่างๆ เพื่อป้องกันการกัดกันเพราะหมูจะเกิดความเครียดจากสภาพที่แออัดในคอก ซึ่งรู้หรือไม่ว่า ในหลายครั้งปราศจากยาชาหรือยาแก้ปวด ส่วนแม่หมูก็จะถูกแยกจากลูกหมูเมื่ออายุได้ประมาณ 3 สัปดาห์เท่านั้น เพื่อให้แม่หมูสามารถผสมพันธ์ุได้อีกโดยเร็วที่สุด ไม่ต่างจากเครื่องจักรเลย #สัตว์ในฟาร์ม#หมู#เนื้อหมู#farmanimals#pig

catalystadmin

November 16, 2022

เท มาต้า เเกลมปิ้ง (Te Mata Glamping) เขาใหญ่

เท มาต้า เเกลมปิ้ง (Te Mata Glamping) เขาใหญ่ ได้ประกาศแล้วว่า จะเปลี่ยนไปใช้ #ไข่ไก่ไร้กรง (cage-free eggs) ภายในปี 2565 นี้ โดย บริษัท คะตะลิสต์ ได้มอบเกียรติบัตรเนื่องในการร่วมสร้างพันธะสัญญานี้ให้แก่ “เท มาต้า เเกลมปิ้ง (Te Mata Glamping)” เพื่อเป็นประจักษ์พยานถึงความมุ่งมั่นในการพัฒนาอย่างยั่งยืนและความรับผิดชอบต่อสังคม ติดตามเรื่องราวต่อได้ที่ https://www.catalystintercorp.com/ We have achieved cage-free egg commitments from “Te Mata Glamping” Khaoyai, Thailand. This shows that “Te Mata Glamping” is dedicated to sustainable development and corporate social responsibility. […]

catalystadmin

November 9, 2022

The Land of Immortals

‘ดินแดนแห่งความอมตะ’ หรือ จังหวัด โอกินะวะ #ประเทศญี่ปุ่น หนึ่งในพื้นที่ของ #บลูโซน (Blue Zone) : #สถานที่ที่มีผู้คนที่มีอายุยืนยาว สุขภาพดีกว่าเมืองอื่น ๆ บนโลก จากการศึกษาพบว่าที่นี่พบอัตราคนที่ป่วยด้วยโรคมะเร็ง โรคหัวใจ และภาวะสมองเสื่อม น้อยมาก อีกทั้งยังพบอีกว่า ผู้หญิงที่นี่มีอายุยืนยาวมากเมื่อเทียบกับทั่วโลก หัวใจสำคัญของการเป็นอมตะของคนในจังหวัดโอกินะวะ คือ การมีปฏิสัมพันธ์กับคนรอบข้าง เป็นเครือข่าย มีการทำกิจกรรมต่างๆร่วมกัน (moai) และมีปรัชญาในการดำเนินชีวิต การใช้สติ และสมาธิต่อการดำรงชีวิต (ikigai) นอกจากนี้ยังพบอีกว่า ชาวโอกินะวะ นิยมทาน #อาหารจากพืชเป็นหลัก (plant-based diet) เช่น มันหวาน เต้าหู้ หรือผักต่างๆ ซึ่งอาหารเหล่านี้ให้คุณค่าทางสารอาหารที่สูง และแคลอรีต่ำ อาหารของโอกินาวะ ล้วนอุดมไปด้วยอาหารที่ทำจากถั่วเหลือง เช่น เต้าหู้ และซุปมิโซะ สารฟลาโวนอยด์ในเต้าหู้มีส่วนช่วยในการปกป้องหัวใจและป้องกันมะเร็งเต้านม ข้อมูลอ้างอิงจาก https://www.bluezones.com/exploration/okinawa-japan/ ติดตามเรื่องราวต่อได้ที่ https://www.catalystintercorp.com/

catalystadmin

November 4, 2022

อยากทานไข่ที่ไม่ขังกรง จะหาทานได้ที่ไหน?

ปักมุด 15 ร้านอาหารในจังหวัดภูเก็ต สู่เป้าหมายการใช้และสนับสนุน #ไข่ไก่ไร้กรง มีร้านอะไรบ้างมาดูกันเลย Maimorn Forest – ไม้หมอน อาหารพื้นเมืองภูเก็ต Ton Oak Seafood & Café ร้านส้มตำบันเทิงวาไรตี้ภูเก็ต O-OH Farm Suanluang ร้านไอซ์สไตน์ ร้านคุณแม่จู้ ของฝากเมืองภูเก็ต Mookmanee Seafood มุกมณี ซีฟู๊ด ร้านกล้วยน้ำว้าภูเก็ต สาขาสะพานหิน ร้านกล้วยน้ำว้าสาขาสามกอง ร้านเฮ ไอแลนด์ เรสเตอรอง ร้านเซนเซย์ เคอรี่ สาขาไลม์ไลท์อเวนิวภูเก็ต Sensei Curry ร้านเซนเซย์ เคอรี่ สาขาโกรเซอรี่ภูเก็ต แพครูวิทย์ บ้านแหลมหิน ภูเก็ต แหลมหินซีฟู๊ต ภูเก็ต ร้านพิมลวรรณค้าข้าว . ปัจจัยสำคัญที่สุดในการทำให้เกิดสวัสดิภาพสัตว์และอาหารปลอดภัยได้จริง คือ อำนาจผู้บริโภค #คุณคือคนสำคัญที่สุด ที่จะทำให้เกิดการบริโภค “ไข่ไก้ไร้กรง”( Cage […]

catalystadmin

November 1, 2022
1 2 3

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save